Brei-Rezepte für Babys ab 6 Monate

Entdecker-Menus für Babys ab 6 Monaten alt

Spätestens im Alter von sechs Monaten sollten Sie bei Ihrem Baby Beikost einführen.

Ihr Baby wird nun Fleisch brauchen, das Eisen, Zink, Vitamin B 12 und Eiweiss hat. Wenn Sie Ihrem Baby kein Fleisch geben möchten, sollten Sie eisenreiches Gemüse und Getreideflocken oder ein Eigelb anbieten. Mischen Sie das Fleisch und/oder das Eigelb immer ins Gemüse und geben Sie dies Ihrem Baby nie pur.

Ihr Baby muss kräftig wachsen. Dazu braucht es Fettsäuren. Mischen sie deshalb stets ein bis zwei Teelöffel Öl unter eine Mahlzeit. Nehmen Sie dazu am besten kaltgepresstes Raps- oder Baumnussöl.

Um den Vitamin C-Bedarf Ihres Baby zu decken, können Sie auch ein bis zwei Esslöffel Orangen- oder Apfelsaft ins Müesli geben.

Lesen Sie dazu auch: Baby-Brei: Das darf Ihr Baby mit 6 Monaten essen

Eine ganze Mahlzeit

Sobald sich Ihr Baby an Brei gewöhnt hat, können Sie versuchen, eine ganze Mahlzeit (150 bis 200 g) durch Brei zu ersetzen.

Wenn Sie stillen, geben Sie nach dem Brei Ihrem Baby noch die Brust. Ansonsten geben Sie Ihrem Baby pures, lauwarmes Wasser oder ungesüssten Tee in der Schoppenflasche zu trinken.

Fleisch mit Kartoffeln und Rüebli

Nun darf es auch ein kleines Gourmet-Menu sein - allerdings wird man von den Zutaten nicht viel sehen.

Als Fleischbeilage sollten Sie Rind bevorzugen, da es besonders viel Eisen hat. Als Abwechslung darf es aber auch mal etwas Poulet- oder Trutenbrust, oder ein mageres Schweinsplätzchen sein.

Für eine Mahlzeit brauchen Sie:

• 20 g mageres (Rind-)Fleisch
• 80 g Kartoffeln
• 40 g Rübeli

Geben sie das Fleisch in eine Pfanne und lassen Sie es mit Wasser bedeckt rund 5 Minuten köcheln. Schälen Sie die Kartoffeln und Rüeblis, schneiden Sie sie in kleine Stückchen und geben Sie sie zum Fleisch hinzu. Geben Sie noch ein bis zwei Teelöffel - zum Beispiel Raps- oder Baumnussöl hinzu und lassen Sie alles zugedeckt köcheln, bis das Gemüse schön weich ist.

Pürieren Sie nun alles zusammen - und fertig ist die Mahlzeit.

---