Rezept zum Grittibänz backen

Autor: Redaktion Babywelten
Veröffentlicht am 30. Oktober 2017

Der Grittibänz gehört zur Adventszeit wie die Mailänderli und Zimtsterne. Babywelten hat ein gluschtiges Rezept mit Bilderanleitung zum Selberbacken bereit.

Der Grittibänz, der den Bischof Niklaus von Myra, den eigentlichen Samichlaus, darstellen soll, gehört zur Weihnachten fast so wie das Mailänderli und der Zimtstern. Wir haben hier ein gluschtiges Rezept, das Sie für oder mit Ihren Kindern, Gross- und Göttikindern backen können.

Das Rezept

500 g Mehl, z.B. Zopfmehl
2,75 dl Milch, lauwarm
75 g Butter, weich
1/2 Würfel Hefe (21 g),
1/2 EL Salz
2 TL Zucker
Verzierungen:
- Haselnüsse, Baumnüsse, Sultaninen, Hagelzucker etc.
- 1 Ei zum Bestreichen